Все по грибы: ученые выяснили, какой продукт замедляет старение

Фото: anaparegion.ru

В новом выпуске рубрики «Анапа – тест на качество» расскажем о революционном исследовании ученых из Пенсильвании (США). Они выяснили, какой продукт замедляет старение. Это белые грибы.

В белых грибах содержатся вещества, которые замедляют старение. Они являются источником антиоксидантной аминокислоты эрготионеина. Его в 10 раз больше в белых грибах, чем в любом другом продукте. Помимо этого, в грибах содержится еще один важный антиоксидант  глутатион.

Антиоксидантные вещества обладают свойством контролировать уровень активных форм кислорода, включая свободные радикалы в клетках. Благодаря этому они предотвращают повреждение ДНК, необходимых для жизни клеток молекул и клеточных мембран.

Процессы старения в организме обусловлены именно накоплению повреждений в клетках из-за окисления. Таким образом, защитные действия антиоксидантов способны замедлить старение.

В белых грибах, также рассказали ученые, содержаться такие важнейшие питательные вещества, как селен, витамин D, глутатион и эрготионеин. Все они действуют, как антиоксиданты, способные смягчить окислительный стресс, а значит замедлить старение.

Последние новости Краснодарского края по теме:
Все по грибы: ученые выяснили, какой продукт замедляет старение

- Краснодар
В белых грибах содержатся способные замедлять старение вещества. Фото: pixabay.com В белых грибах содержатся вещества, которые способны замедлять процессы старения в организме.
09:54 14.01.2019 Кубанские Новости
Все по грибы: ученые выяснили, какой продукт замедляет старение - ТРК Анапа Регион
Все по грибы: ученые выяснили, какой продукт замедляет старение - Анапа
В новом выпуске рубрики «Анапа – тест на качество» расскажем о революционном исследовании ученых из Пенсильвании (США).
09:02 14.01.2019 ТРК Анапа Регион
 
По теме
Молодые депутаты Красноармейского района порадовали школьников отдыхом в Лаго-Наки - Голос Правды Фото Совета молодых депутатов Красноармейского района Парламентарии Денис Агарко и Марина Матюшевская выступили с инициативой организовать поездку детей на активный отдых в Лаго-Наки,
20.01.2019
 
Братья Вадим и Николай Воробьевы общались с Филиппом Киркоровым. Их выступление на всероссийском фестивале показал телеканал НТВ - Газета Единство Еще 30 ноября 2018 года  на гала-концерте в культурно-развлекательном комплексе «Пирамида» в Казани прозвучал финальный аккорд II Всероссийского фестиваля детского творчества «Добрая волна».
20.01.2019 Газета Единство
Конкурс «Педагогический дебют» стартовал в Тихорецком районе. Торжественное открытие мероприятия состоялось сегодня, 18 января, в городском центре внешкольной работы «Гармония».
18.01.2019 Тихорецкие вести
«Не запрещай себе творить» — выставка художественного и декоративно-прикладного искусства членов Черноморского отделения Творческого союза художников России (Кубани) открылась в Городском выставочном зале.
17.01.2019 Прибой
Первый чемпион  по шахматам 2019 года - Газета Единство Состоявшийся 4 января первый в наступившем году шахматный турнир по статусу являлся личным первенством райцентра среди школьников, так как в нем принимали участие представители школ ст.
18.01.2019 Газета Единство
Молодые депутаты Красноармейского района порадовали школьников отдыхом в Лаго-Наки - Голос Правды Фото Совета молодых депутатов Красноармейского района Парламентарии Денис Агарко и Марина Матюшевская выступили с инициативой организовать поездку детей на активный отдых в Лаго-Наки,
20.01.2019 Голос Правды
В современном мире, когда каждый поголовно мнит себя самым умным и осведомленным в общественных, политических, образовательных вопросах, быть журналистом достаточно трудно.
18.01.2019 Этаж Новостей
22 января «ИВ-консалтинг» проводит аварийно-восстановительные работы на разводящих сетях Кущёвской .
20.01.2019 Станица Кущевская
21 января в связи с проведением плановых ремонтных работ ПАО «Кубаньэнерго» Тимашевские ЭС будет произведено отключение электроэнергии с 10-00 до 16-00 ст.
18.01.2019 Администрация МО Калининский р-н