В Анапе в рамках чемпионата «WorldSkills» соревновались молодые виноделы (Видео)

В Анапе в рамках чемпионата «WorldSkills» соревновались молодые виноделы (Видео)
Фото: anaparegion.ru

В Анапе проходит региональный этап чемпионата «WorldSkills». Проект существует 65 лет и объединил почти 80 стран. Его цель – популяризация рабочих профессий среди молодежи. На этот раз конкурсные испытания проводятся по 73 компетенциям. Наиболее зрелищными стали соревнования среди виноделов и дизайнеров.

Сергей Богосян - студент третьего курса. Профессию винодела выбрал не просто так. Это семейное ремесло, которое передается из поколения в поколение. В чемпионате «WorldSkills» принимает участие впервые. Волнения нет. Впрочем, как и сомнений в методах решения поставленной задачи. С первым этапом конкурсной программы он справился первым.

Сегодня в компетенции «Виноделие» студенты химическим путем определяют состав виноматериала. По его свойствам можно узнать, какие сорта винограда входят в сырье, определить количество сахара и сделать предварительный вывод - каким в конечном итоге должно получится вино.

За работой следят участники экспертной комиссии. Учитывается все – от выбора посуды для опытов до соблюдения техники безопасности. В этой номинации участвует 5 студентов, причем трое из них – анапчане.

Анапский сельскохозяйственный техникум в рамках чемпионата «WorldSkills» принимает на своей базе две компетенции.

Вторая - ландшафтный дизайн. За право стать лучшими в этой номинации борются 5 команд. Из Армавира, Апшеронска, Ейска, Краснодара и Анапы. Это студенты из средне-специальных учебных заведений. В течение трех дней им необходимо по проекту на площади в 18 квадратных метров построить «Малый сад».

Испытания продлятся до 18 января. Награждение победителей регионального «WorldSkills – 2019»  пройдет 31  января в  Краснодаре. В  мае они выступят на  всероссийских отборочных соревнованиях и  поборются за  право представлять Краснодарский край в  финале национального чемпионата, который пройдет в Казани.

Сюжет, как Анапа встречала флаг мирового чемпионата «WorldSkills» можно посмотреть здесь .

 
По теме
Торжественное закрытие IV Регионального чемпионата «Молодые профессионалы 2019» (WorldSkills Russia 2019) Краснодарского края состоялось в Доме культуры учащейся молодежи в городе Краснодаре.
Оглашен приговор пластическому хирургу, изуродовавшему красавицу из Сочи - LiveKuban.Ru У нее не закрываются теперь глаза, а он фактически избежал наказания Фото: открытый источник Ленинский районный суд Краснодара огласил приговор в отношении Андрея Комарова – пластического хирурга клиники «МедИст».
LiveKuban.Ru
«Литературный голос Кубани» - Межпоселенческая центральная библиотека 27 марта 2024 года в Краснодарской краевой детской библиотеке имени братьев Игнатовых состоялось заключительное мероприятие краевого фестиваля-конкурса молодых дарований «Литературный голос Кубани».
Межпоселенческая центральная библиотека
Форум прошел с пользой - Газета Заря Кубани Сегодня программа Всекубанского форума приемных семей в Сочи была насыщенной.
Газета Заря Кубани